Frimont: skąd ta nazwa na tabliczce kostkarki
Frimont S.p.A. to włoska fabryka kostkarek w Pogliano Milanese pod Mediolanem. W 1967 roku kupiła ją amerykańska grupa King-Seeley Thermos, właściciel marki Scotsman, i od tego czasu maszyny z Pogliano sprzedawano w Europie pod nazwą Scotsman. W dokumentach giełdowych Scotsman Industries z lat 90. Frimont i Castel MAC figurują jako dwie włoskie spółki, przez które grupa prowadziła europejski biznes lodowy; w 1993 roku Frimont przejął też aktywa marki Simag. Dziś znak towarowy FRIMONT należy do Scotsman Ice S.r.l. z siedzibą w tej samej miejscowości.
W praktyce oznacza to jedno: jeśli na Twojej kostkarce jest napis Frimont albo „Scotsman Europe – Frimont S.p.A.”, masz urządzenie starszej generacji z rodziny Scotsman. Dokumentacji i części szuka się przez katalogi Scotsman Europe, a nie przez osobnego producenta. GOURMET TECH SERWIS naprawia takie maszyny we Wrocławiu i okolicach na tych samych zasadach, co aktualne modele; stronę marki Scotsman znajdziesz tutaj: serwis Scotsman Wrocław.
Starsza kostkarka: co zużywa się jako pierwsze
Kostkarka, która przepracowała kilkanaście lat, rzadko ma jedną usterkę. Podzespoły, od których zaczynamy diagnostykę w maszynach Frimont, to:
- Skraplacz i wentylator skraplacza – lata tłuszczu i kurzu w lamelach podnoszą ciśnienie skraplania, cykle się wydłużają, a sprężarka pracuje na granicy zabezpieczenia.
- Pompa wody i rozdzielacz – kamień w pompie i w dyszach natrysku powoduje mętne, niepełne kostki lub pustą tacę mimo pracy maszyny.
- Zawór wlotowy wody – zapchane sitko lub zużyty elektromagnes: maszyna nie pobiera wody albo pobiera jej za mało.
- Zawór gorącego gazu i czujniki cyklu – kostki powstają, ale nie odpadają od parownika, albo cykl odmrażania ciągnie się bez końca.
- Styczniki, kondensatory rozruchowe, przekaźniki – elektromechaniczne sterowanie starszych wersji; typowy objaw to brzęczenie, brak startu sprężarki lub przypadkowe zatrzymania.
- Uszczelki drzwi zasobnika i izolacja – mokry, szybko topniejący lód i skropliny na podłodze.
- Szczelność obiegu chłodniczego – po latach drgań pojawiają się mikronieszczelności na połączeniach lutowanych; maszyna chłodzi coraz słabiej.
Technik mierzy pobór prądu sprężarki, ciśnienia ssania i tłoczenia, przegrzanie, czas pełnego cyklu i sprawdza, czy sterowanie przechodzi przez wszystkie fazy. Dopiero zestaw tych pomiarów mówi, które z powyższych punktów rzeczywiście wymagają naprawy.
Naprawiać czy wymieniać?
Przy maszynie Frimont to pytanie pada niemal zawsze. Odpowiedź zależy od trzech rzeczy: czy obieg chłodniczy jest szczelny i sprężarka trzyma parametry, czy potrzebna część jest dostępna w katalogu Scotsman Europe lub jako zamiennik, oraz ile lodu lokal naprawdę potrzebuje. Po diagnostyce przedstawiamy zakres prac i koszt części, a decyzja należy do Ciebie. Ogólny schemat opisujemy w poradniku naprawa czy wymiana urządzenia gastronomicznego.
Co podać przy zgłoszeniu
- Zdjęcie tabliczki znamionowej: w starszych maszynach model i numer seryjny bywają na tylnej ścianie lub pod przednią kratką. Jak ją znaleźć: tabliczka znamionowa pieca, zmywarki i kostkarki.
- Rodzaj lodu (kostka, łuska, granulat) i czy maszyna ma własny zasobnik, czy stoi na pojemniku.
- Objaw: brak lodu, mało lodu, lód nie spada, maszyna nie startuje, głośna praca.
- Historia: kiedy ostatnio była czyszczona, czy ktoś już przy niej pracował i co wymieniał.
Cennik serwisu kostkarek Frimont
| Pozycja | Cena netto |
|---|---|
| Naprawa, za każdą rozpoczętą roboczogodzinę | 250 zł + dojazd we Wrocławiu 100 zł |
| Wizyta diagnostyczna z konsultacją (z dojazdem we Wrocławiu) | 150 zł |
| Pilne, weekend, po 17:00 | +150 zł |
| Części | według kosztu, osobno |
Ceny netto, doliczamy 23% VAT, płatność gotówką. Zobacz cennik serwisu.
Bezpieczeństwo przy starszej maszynie
Nie otwieraj obiegu chłodniczego, nie „dobijaj” czynnika i nie uruchamiaj sprężarki z pominiętym zabezpieczeniem. Starsze kostkarki mogą pracować na czynnikach, których obsługa wymaga uprawnień F-gazowych i odzysku do butli; firma ma takie uprawnienia oraz uprawnienia elektryczne. Samodzielnie możesz: odłączyć zasilanie i oczyścić skraplacz miękką szczotką, sprawdzić dopływ wody i filtr, umyć zasobnik.
Pytania o serwis Frimont
Czy do kostkarki Frimont są jeszcze części?
Zależy od modelu i rocznika. Po identyfikacji maszyny sprawdzamy dostępność w katalogach Scotsman Europe i zamienników, a przed naprawą podajemy, co i za ile trzeba wymienić.
Czy serwisujecie kostkarkę Simag z tabliczką Frimont?
Tak. Simag od 1993 roku był częścią Frimont, więc takie maszyny trafiają do nas na tych samych zasadach.
Maszyna chłodzi, ale coraz słabiej. Czy to na pewno czynnik?
Niekoniecznie. Zabrudzony skraplacz i uszkodzony wentylator dają podobny objaw. Pomiary ciśnień rozstrzygają, czy chodzi o nieszczelność, czy o odprowadzanie ciepła.
Powiązane usługi
Serwis lodogeneratorów · Kostkarka nie wypuszcza lodu · Urządzenie głośno pracuje · Cennik serwisu · Zamów serwis