Wyciskarka Santos nie włącza się najczęściej dlatego, że działa tak, jak zaprojektował ją producent: bez poprawnie osadzonej misy i pokrywy oraz zablokowanej dźwigni silnik nie wystartuje, a po zacięciu lub przegrzaniu wyłącznik sam wraca do pozycji „0” i trzeba go świadomie włączyć ponownie. Instrukcja wyciskarki odśrodkowej Santos nr 50 opisuje te mechanizmy wprost, a dla pozostałych urządzeń marki logika jest podobna. Poniżej lista kontrolna w kolejności, w jakiej sprawdza się ją w barze, i granica, od której zaczyna się praca technika.
Trzy zabezpieczenia, które blokują start
Zanim cokolwiek sprawdzisz, warto wiedzieć, co może świadomie zatrzymywać silnik.
Obecność i pozycja misy oraz pokrywy. W modelu nr 50 misa i pokrywa muszą być wycentrowane na elemencie centrującym korpusu i przytrzymane dźwignią blokującą. Podniesienie dźwigni bez misy lub pokrywy również uniemożliwia start. Innymi słowy, wyciskarka „liczy”, czy wszystkie elementy są na miejscu, i bez nich nie rusza.
Dźwignia blokująca jako wyłącznik. Zwolnienie dźwigni w trakcie pracy zatrzymuje urządzenie, a elementy wirujące mają stanąć w czasie poniżej 3 sekund. Po ponownym zablokowaniu dźwigni wyciskarka nie startuje sama: wyłącznik trzeba ponownie ustawić w pozycji „1”.
Wyłącznik, który sam wraca na „0”. Gdy silnik się zablokuje (np. zbyt duży kawałek owocu, ciało obce w koszu) albo przegrzeje, wyłącznik automatycznie przechodzi do pozycji „0”. Producent każe wtedy odczekać, aż silnik ostygnie, co według instrukcji trwa 15 do 30 minut, i dopiero potem włączyć ponownie.
Jeśli znasz te trzy mechanizmy, większość zgłoszeń „nie włącza się” rozwiązuje się poniższą listą.
Lista kontrolna
Wykonuj po kolei; wtyczkę wyjmij przed każdą czynnością przy misie, koszu i pokrywie.
- Wyłącznik jest w pozycji „1”? Po zacięciu lub przegrzaniu stoi na „0” i wygląda, jakby urządzenie było zepsute. Jeśli był na „0”, idź do punktu 6, zanim włączysz.
- Zasilanie. Sprawdź gniazdo innym urządzeniem, zabezpieczenie w rozdzielni i stan przewodu zasilającego. Producent wymaga dla modelu nr 50 podłączenia do gniazda dwubiegunowego z uziemieniem, w instalacji z wyłącznikiem różnicowoprądowym i bezpiecznikiem 16 A. Wyciskarka na przedłużaczu z barowej listwy nie jest zgodna z tym opisem i bywa przyczyną „kapryśnego” startu.
- Misa osadzona i wycentrowana. Zdejmij i załóż ponownie, aż wyraźnie osiądzie na elemencie centrującym. Resztki miąższu pod misą przeszkadzają w osadzeniu.
- Pokrywa osadzona i wycentrowana na misie. Ta sama zasada: pokrywa przekrzywiona o kilka milimetrów nie domyka obwodu zabezpieczenia.
- Dźwignia blokująca zamknięta do oporu. Dźwignia musi trzymać pokrywę. Jeśli opór jest inny niż zwykle albo dźwignia nie domyka się, sprawdź, czy kosz lub tarka nie są źle założone i nie unoszą pokrywy.
- Czy wyciskarka zacięła się lub długo pracowała? Jeśli tak, odczekaj 15-30 minut z wtyczką wyjętą, usuń przyczynę zacięcia (ciało obce, zbity miąższ w koszu), złóż, dopiero wtedy włącz.
- Kosz i tarka. Po wyjęciu wtyczki sprawdź, czy kosz obraca się swobodnie ręką i czy nic nie klinuje go o pokrywę. Zdeformowany kosz ociera i blokuje silnik przy starcie.
- Ponowny start. Wyłącznik na „1”. Jeśli silnik rusza, przyczyna była w punktach 1-7.
Co oznacza, gdy lista nie pomaga
| Objaw po liście kontrolnej | Prawdopodobna przyczyna | Kto |
|---|---|---|
| Wyłącznik na „1”, wszystko osadzone, cisza | Mikrowyłącznik lub czujnik obecności misy/pokrywy, wyłącznik główny, przewód | Technik |
| Wyłącznik sam wraca na „0” przy każdym starcie, silnik zimny | Zablokowany kosz lub silnik, uszkodzony wyłącznik, usterka silnika | Technik |
| Wyłącznik wraca na „0” po kilku minutach normalnej pracy | Przegrzanie przy prawidłowym obciążeniu: chłodzenie, kondensator, łożyska | Technik |
| Silnik buczy, kosz nie rusza | Kondensator rozruchowy lub blokada mechaniczna | Technik; nie trzymać włączonego |
| Startuje tylko przy dociśnięciu pokrywy ręką | Zużyty mechanizm dźwigni lub rozregulowany czujnik | Technik; nie pracować z dociskiem ręką |
| Rusza, ale po zwolnieniu dźwigni nie zatrzymuje się w ok. 3 s | Niesprawny hamulec lub obwód zatrzymania | Wyłączyć z użytku do naprawy |
Ostatni wiersz jest ważny: zatrzymanie elementów wirujących po otwarciu to zabezpieczenie dłoni operatora. Wyciskarka, która kręci koszem przy otwartej pokrywie, jest wycofana z użytku, nie „jeszcze działa”.
Co robi technik przy wyciskarce Santos
- Sprawdza ciągłość obwodu zabezpieczeń: czujniki obecności misy i pokrywy, mechanizm dźwigni, wyłącznik 0/1 z funkcją samoczynnego wyzwalania.
- Mierzy kondensator rozruchowy i uzwojenia silnika. Instrukcja producenta zastrzega, że przed jakąkolwiek pracą przy urządzeniu należy je odłączyć od sieci i rozładować kondensator rozruchowy; to jeden z powodów, dla których obudowy nie otwiera użytkownik.
- Ocenia kosz i tarkę: według producenta to części zużywające się (tarka szybciej, kosz wolniej), a łożyska są smarowane na cały okres użytkowania i nie wymagają konserwacji.
- Sprawdza hamowanie po zwolnieniu dźwigni i czas zatrzymania.
- Sprawdza, czy do wnętrza nie dostał się sok: mycie strumieniem wody jest przez producenta wykluczone, a sok w korpusie to korozja styków i czujników.
Wyciskarki i blendery tej marki naprawiamy w ramach serwisu Santos Wrocław; pozostały sprzęt barowy trafia do serwisu blenderów. Według cennika serwisu każda roboczogodzina to 250 zł netto, a dojazd we Wrocławiu 100 zł netto; kosz, tarka, kondensator lub czujnik są doliczane według tego, co faktycznie wymieniono.
Czego nie robić
- Nie dociskaj pokrywy ani dźwigni ręką, żeby „ruszyło”. To praca z ominiętym zabezpieczeniem.
- Nie podkładaj niczego pod czujnik obecności misy.
- Po samoczynnym wyłączeniu nie ponawiaj startu co minutę; gorący silnik stygnie wolniej z każdą taką próbą.
- Nie myj korpusu strumieniem ani pod ciśnieniem; nie używaj środków i gąbek ściernych do kosza (instrukcja nr 50).
- Nie otwieraj korpusu; kondensator rozruchowy może trzymać ładunek po odłączeniu.
Jak unikać problemu
- Myj misę, pokrywę, kosz i tarkę zaraz po pracy, zanim miąższ zaschnie i zacznie przeszkadzać w osadzeniu.
- Sprawdzaj kosz na deformacje; wygięty kosz nie tylko gorzej wyciska, ale i klinuje start.
- Podawaj owoce w kawałkach, które przechodzą przez podajnik bez forsowania; zacięcie to natychmiastowe „0” na wyłączniku.
- Zapewnij wyciskarce własne gniazdo z uziemieniem, nie listwę.
- Przy dużych seriach rób przerwy; przegrzanie zatrzymuje pracę na kwadrans do pół godziny.
FAQ
Wyciskarka stanęła w trakcie pracy i wyłącznik jest na „0”. Zepsuła się? Najprawdopodobniej nie. Tak zachowuje się zabezpieczenie po zacięciu lub przegrzaniu. Wyjmij wtyczkę, usuń przyczynę zacięcia, odczekaj 15-30 minut i włącz ponownie. Jeśli po ostygnięciu znów wyłącza się przy normalnej pracy, to usterka.
Zamknąłem dźwignię po otwarciu, a silnik nie ruszył. Zgodnie z instrukcją po zwolnieniu dźwigni wyciskarka wymaga ponownego ustawienia wyłącznika na „1”. Nie startuje sama po zamknięciu.
Czy mogę używać wyciskarki na przedłużaczu? Producent opisuje podłączenie do gniazda z uziemieniem w instalacji z wyłącznikiem różnicowoprądowym i bezpiecznikiem 16 A. Przedłużacz z listwą nie zapewnia tego i obniża napięcie przy rozruchu.
Kosz obraca się przy otwartej pokrywie. Co robić? Wycofać urządzenie z użytku i zgłosić do serwisu. Zatrzymanie po otwarciu jest zabezpieczeniem obowiązkowym, nie opcją.
Zgłoszenie
Podaj model z tabliczki znamionowej, czy wyłącznik „sam” wraca na „0”, i czy wyciskarka stanęła w trakcie pracy, czy nie rusza od rana. Zamów serwis, telefon: +48 45 222 75 75. Jeśli podobny objaw ma inne urządzenie, zobacz urządzenie nie uruchamia się.