Serwis pieca Convotherm we Wrocławiu rozliczamy według jednego cennika: 250 zł netto za roboczogodzinę i 100 zł netto za dojazd w granicach miasta, części osobno. Jeśli potrzebujesz tylko ustalenia przyczyny, wizyta diagnostyczna z konsultacją kosztuje 150 zł netto razem z dojazdem. Do wszystkich kwot doliczamy 23% VAT. Ile roboczogodzin pochłonie konkretna usterka, zależy w piecach Convotherm głównie od trzech rzeczy: czy piec ma bojler, czy wtrysk pary, czy jest elektryczny, czy gazowy, i jak stoi w kuchni.
Poniżej wyjaśniamy, jak te trzy pytania przekładają się na czas pracy technika, które prace w Convotherm możesz wykonać sam i kiedy warto zacząć od wizyty za 150 zł zamiast od razu zamawiać naprawę.
Stawki obowiązujące przy każdym piecu Convotherm
- naprawa i serwis: 250 zł netto za 1 rbh, plus dojazd we Wrocławiu 100 zł netto; części rozliczane osobno,
- wizyta serwisowa (diagnostyka i konsultacja, bez naprawy): 150 zł netto, dojazd we Wrocławiu w cenie,
- zgłoszenie pilne, w weekend lub po godzinie 17:00: dopłata 150 zł netto,
- płatność wyłącznie gotówką, wystawiamy fakturę VAT.
Aktualne zasady są zawsze w cenniku serwisu. Nie publikujemy łącznych cen za „naprawę pieca Convotherm”, bo pod jednym objawem (np. brak pary) kryją się prace o zupełnie innym zakresie. Ogólne zasady rozliczeń dla całej gastronomii opisaliśmy w poradniku ile kosztuje serwis urządzeń gastronomicznych.
Trzy pytania, które decydują o liczbie roboczogodzin
1. Bojler czy wtrysk pary?
Instrukcja instalacji serii maxx pro wymienia trzy warianty: elektryczny, gazowy z bojlerem i gazowy wtryskowy, w rozmiarach 6.10, 6.20, 10.10 i 10.20. Kompaktowa linia mini pracuje na wtrysku. Różnica dla serwisu jest zasadnicza:
- Wtrysk to zawór, reduktor ciśnienia (producent przewiduje 1 bar na zasilaniu wody do wytwarzania pary), dysza i sterowanie. Mniej podzespołów, ale dysza i zawór są wrażliwe na kamień, dlatego Convotherm wymaga dla tej wody miękkiego zakresu twardości.
- Bojler to osobny zbiornik z grzałkami, czujnikami poziomu, zaworem napełniania i opróżnianiem. Więcej elementów do pomiaru i więcej miejsc, w których gromadzi się kamień. Praca przy zakamienionym bojlerze zajmuje z reguły więcej czasu niż przy układzie wtryskowym.
Którą wersję masz, sprawdzisz w karcie katalogowej lub na tabliczce; szczegóły serii znajdziesz na stronie Convotherm maxx pro.
2. Prąd czy gaz?
Piec elektryczny to grzałki, styczniki i czujniki temperatury. Piec gazowy ma dodatkowo palnik, układ zapłonu, kontrolę płomienia i odprowadzenie spalin. Każda diagnoza w wersji gazowej obejmuje więcej punktów kontrolnych, a prace przy gazie wykonuje wyłącznie technik z uprawnieniami gazowymi. Nasza firma ma uprawnienia elektryczne, gazowe i F-gazowe.
3. Jak piec stoi w kuchni?
Convotherm wymaga w instrukcji instalacji 500 mm wolnej przestrzeni z boków, żeby trzy strony urządzenia były dostępne do czyszczenia. W praktyce piece często stoją ciaśniej, w zabudowie albo piętrowo na zestawie do stackowania. Wtedy dojście do przyłączy wody, filtra, kanistrów chemii czy komory technicznej wydłuża pracę, a to przekłada się na rbh. Jeśli możesz odsunąć sąsiednie urządzenia przed wizytą, zrób to.
Co w piecu Convotherm robisz sam, a co jest pracą technika
| Zakres | Kto wykonuje | Co ma znaczenie dla kosztu |
|---|---|---|
| Czyszczenie i wymiana higienicznej uszczelki wtykowej drzwi | użytkownik (procedura jest w instrukcji maxx pro) | zero robocizny, tylko część |
| Wymiana wkładu filtra wody po ostrzeżeniu monitora filtra (producent sygnalizuje przy 10% pozostałej pojemności) | użytkownik | zapobiega droższym pracom przy dyszy lub bojlerze |
| Uzupełnienie kanistrów ConvoClean i przygotowanie ConvoCare K (koncentrat mieszany z miękką wodą) | użytkownik | brak chemii lub zła woda do płukania to częsta przyczyna „usterki”, która nią nie jest |
| Pomiar zasilania, czujników, zaworów, grzałek lub układu gazowego | technik | liczba rbh zależy od wersji i dostępu |
| Praca przy bojlerze (kamień, czujniki poziomu, grzałki) | technik | zwykle dłuższy zakres niż przy wtrysku |
| Komunikat błędu, którego nie ma w instrukcji użytkownika | technik (instrukcja maxx pro każe w takim przypadku kontaktować się z serwisem) | diagnoza przed wymianą czegokolwiek |
Kiedy wystarczy wizyta za 150 zł
- Piec przeszedł w tryb awaryjny. Convotherm przewiduje w maxx pro pracę z ograniczeniami (np. parowanie wyłącznie w 100 °C) i jednocześnie wymaga powiadomienia serwisu. Wizyta pozwala ocenić, czy naprawę trzeba robić od razu, czy można ją zaplanować po sezonie lub po dostawie części.
- Na ekranie jest komunikat spoza listy w instrukcji, a piec dalej pracuje.
- Rozważasz, czy starszy piec naprawiać, czy wymienić. Diagnoza z konsultacją daje do tej decyzji konkretne dane.
Jeśli objaw jest jednoznaczny (np. piec w ogóle nie startuje po zalaniu kuchni), rozsądniej od razu zamówić naprawę rozliczaną w roboczogodzinach.
Jak obniżyć rachunek, zanim zadzwonisz
- Spisz pełny komunikat z panelu easyTouch lub pozycję pokrętła easyDial, zrób zdjęcie tabliczki znamionowej i podaj, czy piec jest gazowy i czy ma bojler.
- Sprawdź, czy zawór wody jest otwarty i czy monitor filtra nie zgłasza wyczerpanego wkładu.
- Sprawdź kanistry ConvoClean i ConvoCare, jeśli problem dotyczy mycia.
- Jeśli piec działa w trybie awaryjnym, zgłoś go w dzień roboczy; dopłata 150 zł netto dotyczy wyłącznie zgłoszeń pilnych, weekendowych i po 17:00.
- Zwolnij dostęp do boków i tyłu urządzenia.
Piec Convotherm po gwarancji
Naprawiamy piece Convotherm poza okresem gwarancji producenta na zasadach opisanych na stronie serwis pogwarancyjny. W okresie gwarancji sprawdź najpierw warunki umowy ze sprzedawcą, bo ingerencja serwisu spoza niej może wpłynąć na jej zakres.
Najczęstsze pytania
Czy serwis gazowego Convotherm kosztuje więcej niż elektrycznego?
Stawka za roboczogodzinę jest ta sama. Wersja gazowa ma jednak więcej podzespołów do sprawdzenia (palnik, zapłon, kontrola płomienia, spaliny), więc przy tym samym objawie diagnoza może zająć więcej czasu.
Czy odkamienianie bojlera wchodzi w cenę naprawy?
Nie. To osobna praca rozliczana według rbh plus ewentualne części. Jeśli technik stwierdzi kamień w bojlerze przy innej usterce, zakres ustalamy z Tobą przed rozszerzeniem prac.
Ile kosztuje wymiana uszczelki drzwi w Convotherm?
W maxx pro higieniczną uszczelkę wtykową wyjmuje się i zakłada bez narzędzi według instrukcji użytkownika, więc płacisz tylko za część. Jeśli jednak drzwi nie domykają się mimo nowej uszczelki, potrzebna jest regulacja przez technika.
Czy podacie cenę naprawy przez telefon?
Możemy odnieść się do objawu i powiedzieć, jakie prace zwykle wchodzą w grę, ale wiążący zakres i liczba roboczogodzin wynikają z diagnozy na miejscu.
Zamów serwis pieca Convotherm we Wrocławiu
Wyślij model, numer seryjny, zdjęcie panelu z komunikatem i informację, czy piec ma bojler. Zobacz też stronę serwis Convotherm Wrocław.
Zamów serwis pieca Convotherm lub zadzwoń: +48 45 222 75 75.